二氧化硫具有漂白性，可以使食品增白，还能够抑制霉菌和细菌的滋生，可以用作食物和干果的防腐剂。食用二氧化硫处理过的食品，对人体的肝、肾脏等有严重损伤，并有致癌作用。

检测原理

根据GB/T5009.34—2003《食品中亚硫酸盐的测定》，食品中的二氧化硫经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪在550nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。

检测范围

竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等。

技术指标

检测下限：2mg/kg

线性范围：2-1200mg/kg

操作步骤

1.选择检测模式：常规测试

2.样品前处理方法

①称取约1.0g均匀粉碎样品，加纯净水至50mL刻度；

②加入4.0mL提取液；

③40°C超声10min；

④取出，冷却，过滤，滤液备用。

3.对照样品测试

①取1.5ml纯净水，加入4ml样品液，摇匀；

②取2.5ml对照样品于比色皿中；

③将比色皿放入指定的个通道，按“对照测量”。

4.检测样品测试

①取1mL检测液A，加入0.5mL检测液B摇匀；

②加入4mL样品液，混匀，室温（25±5℃）显色10分钟；

③取2.5ml待测样品于比色皿中；

④将装有样品液的比色皿放入指定的通道中，按“样品测量”。

选做：

（1）低含量测试

①当检测结果小于25mg/kg，可进入“低含量测试”检测模式，以获得更加准确的检测数据。

②操作步骤中“2.①”改为“称取约2.0g均匀粉碎样品，加纯净水至10mL刻度”，其余步骤不变。

（2）高含量测试

①当检测结果大于400mg/kg，可进入“高含量测试”检测模式，以获得更加准确的检测数据。

②操作步骤中“2.①”改为“称取约0.3g均匀粉碎样品，加纯净水至45mL刻度”，其余步骤不变。

以上是二氧化硫含量检测仪操作步骤使用说明书，如想了解更多的产品资料请致电维库仪器仪表网。

标准集团(香港)有限公司创立于2003年，总部在中国香港，研发生产销售纺织类、汽车内外饰类、皮革鞋材类、口罩防护服类等材料测试仪器，在上海设有分公司上海泛标纺织品检测技术有限公司，全面负责中国大陆地区的销售和售后服务，上海千实精密机电科技有限公司是其生产厂家，负责测试仪器的加工生产。

公司起步于纺织领域的开发，秉持专业、真诚、热情、高效的服务理念，全面贴近客户需求，获得客户高度认可。一直以来，我们始终坚持提供适用产品，依赖专业高效的服务团队，整合技术和资源优势，为客户解决科研生产中遇到问题提供支持，从而带动国内科研及相关行业水平的提高。通过个性化的售前产品咨询，高效率的售后安装、维护和维修，标准集团正越来越多赢得市场和客户的信赖。

工厂使命：

上海千实致力于创新高质量的测试仪器，我们的任务是藉由团队的合作、细腻的创新、实际的效能与好的服务，将完整的实验室解决方案交给我们的客户及经销伙伴。

公司价值观：

1.客户至上

上海千实在乎您的需求，获得您的信赖是我们永远的目标。专注于实现每个客户的需求，无论是客户定制产品、技术支持或其他相关服务，我们都全心全意完成您的期盼。

2.创新思想

上海千实坚持运用实验室技术，并累积每个使用者及员工的实际经验，不断突破创新，为所有顾客创造好的测试设备产品。

3.技术水平

上海千实拥有好的研发团队、产品管理专家以及杰出的服务人员，我们结合了各项实验经验与多方客户反馈，确保千实提供给您质量的产品及服务。

4.人性化仪器

上海千实提供操作简单、便利的测试仪器，拥有符合用户体验性的贴心设计，如触控面板及小型按键板，让客户方便、轻松的使用与操作。

5.质量政策

上海千实力图满足顾客所期望的标准，达到更高的境界，我们承诺会藉由各项研究及开发不断提升我们的服务质量，同时也接受每个迎面而来的挑战。